Jobangebote

Sie lieben die Lüneburger Heide und ihre Gastronomie?

Sie möchten was auf die Beine stellen und in Richtung Zukunft blicken?

Dann sind Sie bei uns genau richtig!

Für unser Restaurant in der schönen Lüneburger Heide in Egestorf suchen wir für sofort:


KOCH (m/w)

(Commis de Cuisine, Demichef de Partie, Chef de Partie)
Zusammen mit dem Küchenteam übernehmen Sie folgende Aufgaben:

  1. – das Vor- und Zubereiten der kalten Platten, Salate, Desserts, Fleisch- und Fischhauptgänge, Saucen und Suppen

    für das á la carte Geschäft und Veranstaltungen jeglicher Art wie Bankette, Tagungen, etc.
  2. – unterstützend die Kontrolle des Wareneingangs und der Warenannahme
  3. – Mitverantwortung für die Einhaltung der HACCP Vorschriften

SERVICEMITARBEITER (m/w)

Zusammen mit dem Serviceteam übernehmen Sie folgende Aufgaben:

  1. – Á la carte Service
  2. – Führen einer eigenen Station
  3. – Betreuung und Beratung der Gäste
  4. – Das Buchen und Abrechnen einer eigenen Station
  5. – Sämtliche Vor-und Nachbereitungsarbeiten
  6. – Verantwortlichkeit für die Einhaltung der gesetzten Qualitätsstandards
  7. – Unterweisung der Auszubildenden

Sudermühlen Teammitglieder sind:

  1. – ausgebildete und kompetente Fachkräfte
  2. – authentische Persönlichkeiten und Teamplayer
  3. – flexibel und offen für Neues
  4. – lösungs- und aufgabenorientiert
  5. – belastbar und verbindlich

Unsere Teammitglieder schätzen an Sudermühlen:

  1. – die Einzigartigkeit unserer Hotelanlage
  2. – das positive Arbeitsklima und die Abwechslung im Alltag
  3. – Unbefristete Verträge und faire Gehaltsstrukturen
  4. – Familienfreundlichkeit und keine Teildienste zu haben
  5. – Unterstützung bei Wohnungs- und Zimmersuche


Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann bewerben Sie sich noch heute:

Telefonisch unter 04175/8480 oder per Mail an info@hof-sudermuehlen.de

Hotel Hof Sudermühlen

z.H. Herrn Stefan Rabeler

Sudermühlen 1

21272 Egestorf