
Ruhe süß - in sehr komfortablem Ambiente.
Unsere schönen Zimmer in verschiedenen Preiskategorien haben wir für Sie zum Wohlfühlen ausgestattet.
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Restaurant Sudermühlen -
Guten Appetit
Unser Küchenchef präsentiert exquisite und unkomplizierte Landhausküche kombiniert mit internationalen Einflüssen.
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Wellness pur -
Versinken Sie mal
...in unserer weitläufigen OoohAaahse, lassen Sie Ihre Seele baumeln und genießen Sie unsere Pool- und Saunalandschaft.
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Trauen Sie sich -
auf Hof Sudermühlen
Wir geben Ihnen den feierlichen Rahmen für Ihren schönsten Tag und Sie genießen den besonderen Charme einer Heidehochzeit
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Business as usual -
Tagungen in Sudermühlen
Ob für externe Schulungen, Workshops, Seminare oder Business Meetings, wir bieten Ihnen attraktive Tagungsangebote mit tollem Ambiente.
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Freizeitangebote
rund um Sudermühlen
Wandern, Radfahren, Golfen, Reiten und vieles mehr erwartet Sie in der Lüneburger Heide rund um Hof Sudermühlen.
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Reiten auf Hof Sudermühlen -
Das Glück der Erde
Ob mit eigenem Pferd oder unseren Hufträgern, wir sind eine der besten Adressen Norddeutschlands für alle Reitsport-Enthusiasten.
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Aktuelle Angebote -
Entfliehen Sie dem Alltag
Genießen Sie Ihren Aufenthalt im Hotel Hof Sudermühlen. Je nach Jahreszeit warten unterschiedliche Angebote auf Sie.
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Es kommt Gutes auf Sie zu – unser Küchenchef präsentiert eine exquisite, aber dennoch unkomplizierte Landhausküche, kombiniert mit vielen leckeren internationalen Einflüssen. Wir servieren auf der Grundlage norddeutscher Spezialitäten gern eine Prise Italien, einen Hauch Fernost oder ein paar deftige nord- und südamerikanische Elemente. Abgerundet wird unser kulinarisches Angebot durch Feines aus dem Keller.
Unser Restaurant ist im für die Lüneburger Heide charakteristischen Stil eingerichtet und lädt zu jeder Jahreszeit zum gemütlichen Verweilen ein.
Bei schönem Wetter gewährt unsere große Terrasse sonnige und auch schattige Plätze mit einem bezaubernden Blick auf den romantischen Mühlenteich und die angrenzenden Pferdeweiden. Selbstverständlich versorgen wir Sie an kühleren Tagen gerne mit einer warmen Decke.
Das Kaminzimmer lädt besonders an kalten Herbst- oder Wintertagen dazu ein, sich nach einem Heidespaziergang am prasselnden Feuer aufzuwärmen.
Serviceleiter Christian Wilke garantiert erstklassigen und zuvorkommenden Service.
Guten Appetit und Prosit!

Heide-Hochzeiten sind im Moment ja sehr „in“. Stimmt eingeschränkt, denn Hochzeiten sind und waren auf Hof Sudermühlen schon immer ein besonders freudiger Anlass, mit Familie und Freunden zu feiern! Wir geben Ihnen den feierlichen Rahmen, die besonders unkomplizierte Möglichkeit, sowie den besten und doch unauffälligsten Service an Ihrem schönsten Tag. Die unvergessliche Umgebung sorgt für den romantischen Sonnenuntergang.
Unser professionelles Team hilft Ihnen gern in den Vorbereitungen und bei der Durchführung Ihrer persönlichen Traumhochzeit. Und fragen Sie uns gern nach unserem Catering-Service, wenn Sie zu Hause oder Anderswo feiern möchten.
Weitere Informationen finden Sie in unserer Bankett- & Hochzeitsmappe.

Wir sind Ihr Partner, wenn es um Catering geht. Von der Beratung, Planung und Organisation bis hin zur Durchführung erwartet Sie perfekter Service aus einer Hand. Ob Firmenfeier, Jubiläum, Familienfeier, Geburtstag, Hochzeit, Weihnachtsfeier, Richtfest oder Grillparty - wir zaubern für Sie Caterings von „rustikal bis chic“.
Genießen Sie ein unbeschwertes Fest, während sich unser eingespieltes Team um das leibliche Wohl Ihrer Gäste kümmert. Ganz nach Ihren Wünschen kümmern wir uns um das Gesamtkonzept mit Musik & Show, Dekoration und vielem mehr. Vom Partyzelt mit Tanzboden über Tische, Stühle und Cocktailbar bis hin zu Gläsern, Tellern und Besteck - wir haben alle Zutaten, die man für eine unvergessliche Party braucht. Ein vielfältiges Buffet, ein 5-Gang-Menü oder lieber Finger Food? Dazu ein Mix aus kalten und warmen Getränken.
Unser Cateringangebot ist weit gefächert und so bunt kann auch Ihre Feier werden.
Unsere kompetenten Mitarbeiter beraten Sie gern.
Weitere Informationen finden Sie in unserem Cateringflyer.

Betriebsfeiern
Für Ihre Betriebsfeier sind wir gut gerüstet.
Durch die verkehrsgünstige Lage in der Nähe der A7 ist Sudermühlen nur einen sprichwörtlichen Katzensprung von Hamburg entfernt. Von Hannover und Bremen aus sind wir ebenfalls gut zu erreichen.
Egal ob Sie eine Heiderallye oder eine Kanutour auf der Luhe wünschen, Ihnen ein Grillfest unter freiem Himmel, ein rustikaler Abend am Lagerfeuer oder eine nächtliche Fackelwanderung vorschwebt - wir machen alles möglich.
Hier eine kleine Auswahl:
Räumlichkeiten für bis zu 200 Personen, Grillfest an der "Alten Wassermühle", Heiderallye mit Getränkestop und Mit-Mach-Aktionen (Axtwerfen, Baumstammsägen etc.), Wander- oder Radtouren durch die Heide, Kanutouren auf der Luhe, Lagerfeuer, nächtlicher Fackellauf.
Familienfeste
Feiern und genießen - egal ob Sie mit 10 oder mit 160 Gästen feiern möchten. Unser eingespieltes Team sorgt dafür, dass Ihr Fest zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.
Empfangen Sie Ihre Gäste unter freiem Himmel auf unserer Terrasse mit Blick auf die Auewiesen und das Naturschutzgebiet.
Feiern Sie in festlicher Atmosphäre in unserem Saal mit Blick auf den Mühlenbach.
Das gemütliche Kaminzimmer bietet zu jeder Jahreszeit einen stimmungsvollen Rahmen und unsere „Reiterbar“ hat inzwischen nahezu Kultstatus bei unseren Gästen.
Gerne gehen wir in einem persönlichen Gespräch auf Ihre individuellen Wünsche ein und setzen Ihre Vorstellungen in die Tat um.

Öffnungszeiten:
Restaurant: Montag bis Sonntag 12.00–21.30 UhrKüche: Montag bis Sonntag 12.00–21.30 Uhr
Unsere schönen Zimmer in verschiedenen Preiskategorien haben wir für Sie zum Wohlfühlen ausgestattet.
In jedem Fall bieten wir Ihnen mit unserem Hotel den perfekten Rückzugsort, wenn Sie einmal durchatmen möchten – mit viel Service und der wunderschönen, wander- und radelbaren Heide vor der Tür.
DU / Bad / WC / Telefon / TV / WLAN (30.000 kBit/s)
DU / Bad / WC / Telefon / TV / WLAN (30.000 kBit/s)
DU / WC / Telefon / TV / WLAN (30.000 kBit/s)
DU / WC / Telefon / TV / WLAN (30.000 kBit/s)
DU / WC / Telefon / TV / WLAN (30.000 kBit/s)
DU / WC / Telefon / TV / WLAN (30.000 kBit/s) / Balkon
DU / Bad / WC / Telefon / TV / WLAN (30.000 kBit/s) / Balkon
geräumiges Eckzimmer
DU / Bad / WC / Telefon / TV / WLAN (30.000 kBit/s)
mit großzügigem Wohnbereich
DU / Bad / WC / Telefon / TV / WLAN (30.000 kBit/s)

Alle Preise in EUR, pro Nach inkl. Frühstück
Preise gültig bis zum Erscheinen der neuen Preisliste
Unsere Stornierungsbedingungen und AGB
Download Preisliste
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1370
Erste Erwähnung
Der Name Sudermolen ist im ältesten Namensverzeichnis der Stadt Lüneburg erwähnt.
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1881
Im Besitz
Der Hof ist bereits seit 1881 im Besitz der Familie Rabeler.
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1946
Wohnhaus Brand
Als das Wohnhaus bis auf die Grundmauern niederbrannte, erkannten Karl Rabeler Senior und seine Ehefrau Grete die Zeichen der Zeit und wagten einen Neuanfang in der Gastronomie.
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1948
Neubau Fertig
Mit der Fertigstellung des neuen Hauses wurde die erste Konzession für zwei Fremdenzimmer und für den Verkauf von alkoholfreien Getränken erteilt.
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1950
Umbau
Es erfolgte der Umbau der Innenräume des Hauses zum Restaurant und der Betrieb erhielt eine Vollkonzession.
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1959
Hotelerweiterung
Es fand die erste Hotelerweiterung statt.
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1974
Weitere Hotelerweiterung
Ein weiterer großer Entwicklungsschritt folgte mit der Entstehung des neuen Hoteltraktes, in dem sich 24 Zimmer sowie der Wellnessbereich mit Schwimmbad, Sauna und Solarium befinden.
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1994
Dritte Hotelerweiterung
Das Hotel mit einer dritten Etage aufgestockt.
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2013
Renovierungen
In unserem Stammhaus fanden Renovierungsmaßnahmen von 13 Zimmern statt. Die Zimmer wurden neu renoviert mit zum Teil neuen Grundrissen und Veränderungen der Zimmergröße. Ausgestattet mit neuem Mobiliar und neuen komfortablen Bädern.
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2014
Verbindung der Gebäude
Das Stammhaus und der Neubau wurden durch eine Aufstockung über dem Hoteleingangsbereich miteinander verbunden. Hierbei entstand ein Verbindungsflur mit 2 neuen Doppelzimmer Deluxe. Im Zuge dessen wurde die Lobby neu renoviert.
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